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喜茶白日梦计划 / AAN 建筑设计事务所

喜茶白日梦计划 / AAN 建筑设计事务所 - 更多图片+ 23

深圳, 中国
  • 建筑师: AAN 建筑设计事务所; AAN 建筑设计事务所
  • 面积 该建筑项目的领域 面积:  486
  • 项目年份 该建筑项目的竣工年份 项目年份:  2018
  • 摄影师
    摄影师:曾喆
  • 厂家 该项目中使用产品的品牌
    厂家:  FINE MAKE, Guangzhou Futeng District Technology Co.Ltd, LUXX Newhouse(Guangzhou)Limited
  • 施工图绘制: 深圳梅兰工作室
  • 灯光顾问: 钟平勇,李能健
  • 喜茶dp1店: 190 平方米
  • 喜茶dp2店: 140 平方米
  • 喜茶dp3店: 156 平方米
  • 业主: 喜茶
  • 商业策划: 达叔好好吃事务所
  • 主创建筑师: 晏俊杰
  • 设计团队: 覃可妍,郑霄翎,易于行,温颖华,杜珩,卓劭臻,张洛林,许锴
  • City: 深圳
  • Country: 中国
展开收起
山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野 © 曾喆

距离影响交往方式
美国人类学家爱德华•霍尔博士为人际交往划分了四种距离,戈夫将相遇定义为「公共场合人们之间持续性的相互注意」。

桌面的山峰与天花的山丘在镜像后形成完整连续的层峦叠嶂,山外有山的东方意象 © 曾喆

人类是天生的社会性动物,人类就是生活在不同规模和类型的群体之中。社会群体是由关系建构起来的,这种关系是由个人所处位置的相关性构成的。在这个特殊的结构中个体活动会牵连到整体的结构活动,另一方面整体结构也影响并制约着个体的活动。

距离影响交往方式

同时,相类似的个体行动者在社会空间中的位置也是接近的,并拥有相似的性格、兴趣和实践活动。小尺度空间让人感到亲近,可以方便更展开的话题,大尺度的空间则有更大的包容性和可能性。

桌子之间的绿植营造自然的氛围,如置身于林中饮茶,若隐若现 © 曾喆
用自然的曲线来串联各个尺度的桌子,充分利用空间的同时,也制造出人与人之间不同的距离 © 曾喆

不同距离所产生的交流活动也各有不同,关于距离与人活动的关系随处可见。

山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野 © 曾喆

探索新时代语境下的社交关系
在传统的茶饮社交空间当中,分散式的座位为人们提供了私密的交流方式,喜茶dp123店作为一个系列呈现,旨在探讨新时代中,人与人之间在现实世界里的距离,以及人们「坐下来」的另一种方式。

致谢AAN 建筑设计事务所
长桌带来了多样化的社交活动

在喜茶,你可以自由地「一人小憩」,也可以制造「二人时光」的浪漫,还可以享受「多人相聚」的欢乐。喜茶不只是一家满足你口腹之欲的茶饮店,更代表着一种全新的社交方式与空间。

桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群,如若层云叠嶂的东方意象 © 曾喆

喜茶dp1店(深圳一方城店)  “相信就会相遇”
把19种不同尺寸的小桌子拼成一张大桌,跳脱出封闭,大桌子缩短了不同群体之间的距离,为他们的互动提供了可能。

桌子之间的绿植营造自然的氛围,如置身于林中饮茶,若隐若现 © 曾喆

对坐、反坐、围坐,不同的坐下来的方式出现在同一个大空间内,私密性与开放性共存。让每个消费者每次进店都能收获不同的空间体验感。

店铺俯瞰图
桌子之间的绿植营造自然的氛围,如置身于林中饮茶,若隐若现 © 曾喆
19张小桌拼接而成的大桌联系着每个顾客,带来多样化的社交活动

喜茶dp2店(深圳深业上城店) “山溪涧”
围水而坐,曲水流觞,携客煮茶吟诗作画,向来是古代文人墨客诗酒唱酬的一件雅事。根据店面的特殊空间结构,我们尝试用自然的曲线来串联各个尺度的桌子,充分利用空间的同时,也制造出人与人之间不同的距离。

在有限的空间中打造现代“曲水流觞”社交空间 © 曾喆
在有限的空间中打造现代“曲水流觞”社交空间 © 曾喆

地面稍作抬起,形成小丘陵,订制的流线型餐桌由内自外自然蔓延,化作“溪流”。山溪两侧可坐宾客30余人,绿意盎然的植物穿插其中,顶部起伏的水波纹隐隐荡漾。

曲水流觞图:此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水,列坐其次,虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情
致谢AAN 建筑设计事务所
山溪两侧可坐宾客30余人,绿意盎然的植物穿插其中,顶部起伏的水波纹隐隐荡漾 © 曾喆

喜茶dp3店(广州凯华广场店) “山外山”
山外山是喜茶dp系列的第三家门店,延续前两家门店的设计理念,通过空间实验探索人在喜茶空间内聚合、散落的方式。

Qu Shui Liu Shang Painting( one of the most popular things to do for the ancient Chinese literati, which is drinking wine from a winding canal with one wine cup floating on it). Image Courtesy of A.A.N ARCHITECTS

与普通茶饮店分散的布置方式不同,贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来,桌面上不规则隆起的山丘,在功能上区隔了不同组别的茶客,在形式上如若层云叠嶂的东方意象。

桌面的山峰与天花的山丘在镜像后形成完整连续的层峦叠嶂,山外有山的东方意象 © 曾喆
桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群,如若层云叠嶂的东方意象 © 曾喆

天顶之上是山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野。茶客如置身宋代画家米芾的《春山瑞松图》里,在云雾满谷,掩映山林翠色间,且茶,且座。

桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群,如若层云叠嶂的东方意象 © 曾喆

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项目地址

地址:深圳,广东,中国

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地址仅作为参考。可显示城市/国家,但不提供精确地址。
关于这家事务所
引用: "喜茶白日梦计划 / AAN 建筑设计事务所" [HEYTEA DAYDREAMER / A.A.N ARCHITECTS] 04 12月 2018. ArchDaily. Accesed . <https://www.archdaily.cn/cn/906995/xi-cha-bai-ri-meng-ji-hua-aan-jian-zhu-she-ji-shi-wu-suo>

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